在UM（马来亚大学）读研的日子，食堂成了我最爱的"环球旅行"目的地。早上来一碗马来阿叔煮的椰浆饭（Nasi Lemak），椰香浓郁，配上参巴酱和江鱼仔，简单却让人上瘾。中午和马来室友阿兹去吃印度朋友开的咖喱档，黄姜饭配咖喱鸡，辣得直吸气却停不下筷子。晚上去唐人街找老字号肉骨茶，胡椒味扑鼻而来，一口下去暖到心底。最有趣的是周末去mamak档（路边茶室），点一杯拉茶Teh Tarik，看周围马来同学、印度同学和华人同学围坐一桌，用马来语、Tamil语和中文混杂着聊天。大马的饮食文化就像这杯拉茶，层层叠叠、交融融合，每一口都是多元民族的味道。作为留学生，我的胃先于大脑，爱上了这片土地。